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95%虾滑|蒲烧鳗鱼|牛肉丸|0糖果酱,优质的年货食材囤起来!

多吃就要多练的芥末 芥末的小厨房
2024-09-07

盼星星盼月亮,终于把下厨房出品的「口味捞」系列中我喜欢的优质食材分享给你们——虾仁含量高达95%的虾滑、风味超正的蒲烧鳗鱼、牛肉含量超过70%的肉丸、0蔗糖大颗粒果酱等等。今天这篇我就把烹饪这些食材的方式告诉你,它们或传统或新奇,肯定能给你家的餐桌带去灵感!
最重要的是——这两天刚好赶上年货节凑上跨店铺满减,更划算!咱们过年前囤一波。

开始前先容我说两句。爱做饭的小伙伴对「下厨房」肯定再熟悉不过了。就连我妈都用得飞起~

2020年下厨房成立了自有品牌「口味捞」,专注提高的家庭美食的解决方案,用很简单的方式就能在家还原出好味道。今天介绍的所有食材均来自于下厨房「口味捞」系列。

1、扑扑虾滑

虾含量超95%

这个虾滑真的是谁吃谁沦陷的那种好吃。第一次吃被口感惊到了立刻决定回购,一改我对虾滑的旧印象,自此高蛋白的优质快手食材又多了一个好选择~


每盒虾滑150g需要足足16只大虾组成,虾肉含量在95%以上,没有混合鱼肉糜,全部选用的都是25g的大虾仁整虾现剥,用量非常良心。无论是直接煮,还是煎/烤/炸新鲜虾肉在嘴里Q弹的质感、鲜甜的味道都是一吃就知道好食材的味道。



我觉得最爽的虾滑吃法莫过于厚厚虾滑三明治了!做法也不难,记得睡前解冻一盒虾滑,这样早晨直接把整盒虾滑挖出来变成一个圆饼和鸡蛋一起煎熟,再混合一些蔬菜、奶酪呀做成三明治,绝!!



当然了,直接用勺子弄成虾肉丸子放进水里煮熟,再混合各种小泡菜可以轻松搞定一碗浇头很丰富的拌面,豪华配置也不过如此了。



下厨房扑扑虾滑面世半年以来,复购率高达30%,现在更新升级了包装,不变的是虾仁高达95%的实在含量。虾滑采用顺丰速递配送,收到之后记得要马上冷冻保存。每盒150g分装长条盒子,放在冰箱里节省空间以外,分量也很合适。解冻后撕开包装直接用勺子挖就可以,大小随心,方便卫生。



这款虾滑真的太百搭了,还可以做热狗、拌沙拉、酿辣椒、煮汤,总之随心搭配都能吃到很鲜甜的大海的味道哈哈,那就发挥你的想象力吧,相信吃过一次你也会爱上这款虾滑的。




2、整条蒲烧M鳗鱼

高产鳗鱼崛起

我很喜欢去日料店吃鳗鱼饭,因为总感觉和家里买的蒲烧鳗鱼口感不同~直到吃到内测版的下厨房M型蒲烧鳗鱼,炙烤方式酱汁调味和口感都打开了居家鳗鱼饭的料理大门!性价比超高,配料齐全,焖好米饭在家里想吃几碗都管够!



下厨房的蒲烧鳗鱼除了分量十足,在口感上不会过于肥腻,采用新鲜活鳗直烤,所以会呈现自然弯曲的M型鳗鱼。同时调味也很克制,不会过甜。精选一年期的优质鳗鱼,有HACCP认证,是出口日本级别的鳗鱼(前段时间日本国产鳗鱼道歉事件承认一直很多鳗鱼都是中国进口,导致国鳗崛起哈哈;)



每条M型蒲烧鳗鱼长达40cm,真的超过小臂长度了,而且搭配了2包鸡蛋丝+2包海苔香松+2包拌饭汁。只需要自己焖点米饭就能轻松在家搞定好吃的鳗鱼饭了。无论是直接解冻微波炉加热5min,还是双面煎一下,或者180℃复烤10min,都很快手简单。




按照日料店出品的标准至少能做4-5碗,咱在家自己吃就可以造作的疯狂加肉了哈!一条一顿吃不完的话,可以封口冷冻下顿再战~



除了做鳗鱼饭,把鳗鱼和鸡蛋丝一起卷饼也很好吃哟,相信鳗鱼爱好者一定会变着花样吃掉一条蒲烧鳗鱼的~




3、火锅搭档丸子组合

牛肉丸/牛筋丸/鱼籽福袋

冬天的火锅太令人欲罢不能了,我家已经开启一礼拜吃一次的模式了,如果有朋友来一起吃那就配菜准备的更热闹了。无论是清汤汤底、浓郁的番茄锅底、酸汤汤底,配菜都有牛羊肉和蔬菜,当然了牛肉丸也是常客。


临近冬天的时候下厨房推出了蹦蹦牛肉丸牛筋丸和爆爆鱼籽福袋组合,很方便可以买到好吃的肉丸组合。独立小分装包装,无论是涮火锅还是煮面都是很好的搭档。



牛肉丸选用了70%以上的天然草饲牛肉,搭配20%的优质猪腿肉,弹口又多汁,不会柴。牛筋丸选用55%天然草饲牛肉+15%牛霖筋膜肉,再搭配20%猪腿肉,肉3筋1的黄金比例,让牛筋丸拥有了肉感十足的口味和脆脆的口感。



鱼籽福袋内陷是金线鱼糜和飞鱼籽,肉质细腻还能吃到咯吱咯吱的爆珠感觉。外层用了豆腐皮和烘干的葫芦条封口,所以久煮不破,整体都能吃。豆香浓郁的外皮可以吸收汤汁,煮完超大一颗,每一口都超满足~



除了涮火锅当做配菜,平时我做快手锅子或者煮面也会放几颗,一下汤就更鲜美了,配菜也更丰富了,小包装一顿一袋正和我心意。




4、0糖大果粒果酱

草莓/蓝莓/白桃杏子

下厨房果酱我是被微博网友种草的,她说超大果粒还不齁甜一定要试试。我正好库存果酱都吃完了就买了一套。



收到立刻抹面包尝了一下,能尝出水果的酸甜滋味,能吃到大颗粒果肉是这款果酱最大的特色。甜味完全来自水果本身,0蔗糖0代糖



草莓蔓越莓果酱果肉含量≥60%,蓝莓黑加仑果酱果肉含量≥52%,杏子黄桃果酱果肉含量≥60%。真材实料看得到,吃起来自然更爽了。一瓶40g尝鲜无压力,开瓶放在冰箱也不至于很久吃不完。




5、速食调料

酸汤肥牛/速食面

酸汤肥牛这款调味料真的太绝了!浓郁,好吃,够酸爽!无论炖的什么搭配,一锅能管饱一家人~除此以外还可以用来做火锅底料,反正我真是数不清我家吃完多少包了。

家中常备懒人调味包,什么蔬菜和肉片一炖都倍儿香!所以这次特意把酸汤肥牛加进团购组合中,还可以参加跨店铺满减!



详细给大家介绍完毕这些我反复回购多次的好吃的,自然优惠也少不了。趁着年货节的跨店铺满减,下单囤货更超值!虾滑、鳗鱼、肉丸这些过年聚餐都用得上,冰箱有地方可以放心囤。调料、果酱、速食这些推荐大家可以备上,在懒得做饭的时候,比点外卖更快更便宜。


活动店铺: 下厨房旗舰店 团购有效期:1.9--1.21参与方式:1月9号到15号,可叠加满200-20元的优惠券更划算


🔗 芥末专属优惠券 

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⚠️下单同时需要备注暗号【好好吃饭】,不备注暗号没有赠品!买三份冷冻品,赠送下厨房电煮锅一只,限量300只!先到先得!PS:1条鳗鱼算1份冻品,虾滑4盒、8盒装为1份冻品,但是虾滑4盒拍两份算2份冻品。


年货节(9-15号)

叠加跨店铺200-20



 -芥末的文末福利- 

这四款食材你爱吃哪个呢?有哪些很厉害的做法欢迎分享哦!我会选出2位朋友送出我很喜欢的【下厨房速食礼包一份】据说点赞+在看会更容易中奖哦:)



更多健康饮食思路,记得关注我;)


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