用吐司做pizza这种形式不新鲜了,但是推荐你们试试用擀面杖把吐司擀扁一点,除了让这张"pizza"更大,承载住更多食材,也能达到薄底无边pizza的感觉。超好吃。
吐司早餐7种可能接近尾声了,明天会是什么呢?你最喜欢哪款呢?
bialetti比乐蒂双阀摩卡壶
一款性价比高,不占地,却能喝到的油脂丰富的意式浓缩咖啡的神助攻——比乐蒂Bialetti双阀摩卡壶。
这个小可爱摩卡壶,我是春节前入手的。其实早在2017年我就入手了一只摩卡壶,不过当年还木有双阀~这些在家宅着的日子,双壶在手,再加上我的手冲咖啡套装等等,才让我天天喝咖啡能换个口味,不怕单调~
春节前我还把摩卡壶放在公司了几天,这个双阀的压力,噗嚓的咖啡萃取的声音和香气,双重勾引着旁边的同事们,哈哈午睡就这么被我唤醒了~
你看这个丰富的咖啡油脂,完全被萃取出来了。只是一台几百块的摩卡壶而已啊,不用买动辄上千的咖啡机。
我最最最喜欢的方法就是倒进冰牛奶里面,有种自制dirty的感觉。冰爽香甜的牛奶搭配刚出壶的浓缩,赛高!
左边用双阀做的,右边用单阀摩卡壶做的,没有对比没有伤害,哪杯更浓郁一目了然呀~如何使用双阀摩卡壶做出好喝的咖啡?
我的经验就是在摩卡壶上壶加水到水位线之后,再倒入下壶,这样不会导致水量过剩,而且加温水做出来的咖啡会更美味,真的,经验之谈~因为摩卡壶的材质导热性很强,所以加过烫的水,这样会导致不好拧紧。(如果听不懂我在说什么,那就可以参考商品的详情页,有一个非常详细的视频。)用勺子加入咖啡粉,然后一定一定不要用勺子压平咖啡粉,如果强迫症的话就微微摇晃一下让咖啡粉自然的分布其中就好。因为咖啡粉被压实之后,会导致水无法通过咖啡粉,根本无法萃取,这也是经验之谈 ̄□ ̄
上下壶拧紧后,就可以开始煮咖啡了。摩卡壶是可以直接明火接触的,但因为摩卡壶的底部比较小,可能需要一个额外的支架才能架在燃气灶上。(如果你的灶台有支架,要注意控制火苗,不要太大)
也可以用电陶炉,我用的是比乐蒂Bialetti的电陶炉,组合购买的话只要520,无论是在公司还是在宿舍,除了煮咖啡,用来煮别的也都能胜任。(不通用电磁炉,因为摩卡壶是铝制的,没有电磁感应,无法加热。)
我买的双人份,做一杯咖啡刚好。我觉得性价比也是最高的~
参加芥末的团购,购买双阀摩卡壶,就能直接送一罐原价89元的咖啡粉。味道醇厚,我重口味,我喜欢ROMA 😆(自选口味,下单的时候记得备注哦)
一定要下单的时候,备注【芥末】才可以返差价+送咖啡粉~
天猫店铺:bialetti比乐蒂旗舰店
有效期:2020年3月5日--3月9日
另外,品牌方比乐蒂会将38女生节促销的销售额2%通过阿里公益捐赠给武汉!武汉加油!盼着春暖花开~
非常感谢大家看完这篇芥末的种草,早餐没有咖啡怎么行,所以今天除了送上比乐蒂的优惠,还要送出咖啡粉!欢迎你在评论区跟说说,早餐的时候你都喝啥?咖啡牛奶豆浆都欢迎啊,互相种草~我会在留言区选出1条认真的回复,送出比乐蒂榛子风味咖啡粉一罐(中烘口味比较大众)。当然,也欢迎移步 @T芥末的小厨房 微博和B站,参与抽奖中奖几率更高哟!芥末的往期回顾
如果喜欢今天的分享
还请点一下文末右下角的“在看”
让更多朋友看到哦~
我是芥末
一个在增肌减脂的同时
也要满足口腹之欲的美食博主
我会定期分享
低卡低脂又好吃的减脂菜谱
希望你的减肥之路
也没那么辛苦