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这10个月子餐禁忌千万别碰,尤其是别胡乱喝汤催乳!


刚生完宝宝,家人们大大小小保温瓶集体出动,为新妈们煮了许多汤水。大家总觉得汤水营养好,而且产后一般没食欲,喝个汤最好了。其实还有一个原因就是他们都认为喝汤下奶,尤其是鲫鱼汤。产后喝汤真的能够催乳吗?我的答案是:不一定。


此外,如果产后喝了大量的补品、补汤,又不食蔬菜、水果,会使大便燥化而干涩结滞,不易排出。因此,产妇应注意多采用带汤的菜肴,如蛋汤、排骨汤、鸡汤等,也要注意蔬菜、水果的摄入,这样既有利于乳汁分泌,又有润肠作用。


有些地方有还有一些习俗,比如月子期不能吃蔬菜、水果;月子餐不能放盐;坐月子要吃很多鸡蛋等等,这些习俗都是不对,接下来我们来看看坐月子饮食都有哪些禁忌。


坐月子的饮食一定要防止这些错误


一、过早大量喝汤


分娩后家里人少不了给产妇炖一些营养丰富的汤,如鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等,认为这样可以补充营养,促进身体早些康复,还可使奶水分泌增多,使宝贝得到充足的母乳。


但如果孩子刚刚出生就让产妇大量喝汤,容易使产妇分泌大量奶水,而刚刚出生的婴儿胃容量小,吸吮力也较差,吃得也少,过多的奶水会淤滞于乳腺导管中,导致乳房发生胀痛。如果同时乳头破损乳清还极易出现乳腺炎。


正确做法:产后不宜过早催乳,适宜在分娩1周后逐渐增加喝汤的量,以适应婴儿逐渐增加的奶量。即使在1周后也不可无限制地喝汤,正确做法以不引起乳房胀痛为原则。



二、给产妇喝浓汤


这里所说的浓汤,是指给产妇做的脂肪含量很高的汤,如猪脚汤、肥鸡汤等,有人认为这样的汤营养丰富,最有补养效果。殊不知,产妇食用过多高脂肪食物,会使奶水中的脂肪含量增加,而这种高脂肪奶水不仅不能让婴儿很好地吸收,反而容易使他们发生腹泻。同时,产妇摄取过多的高脂肪容易引起身体发胖,使身材难以尽快恢复。


正确做法:应该给产妇多喝一些富含蛋白质、维生素、钙、磷、铁、锌等营养素的清汤,如精肉汤、蔬菜汤、蛋花汤、鲜鱼汤等。提醒一点,汤和肉要一同吃,这样才能真正摄取到营养。



三、给产妇喝很油腻的汤


过于油腻的食物不太适合坐月子的产妈,汤也一样,不能太油腻。月子期间产妇看着油腻的汤根本没胃口。


正确做法:做鸡汤时,可以去掉鸡皮后再炖,因为鸡皮含油量很高,炖好了还需要用勺子把浮在表面的油层捞走。像猪脚汤就比较油腻,与之对比,鱼汤、瘦肉汤、排骨汤就不会太油腻,很适合产妈饮用,但营养大部分在汤渣,所以汤渣不能浪费掉。此外,像蛋汤、香菇汤、白菜汤等清单的汤也适合产妈。


(上图中的汤就稍油腻了些)


四、在月子里饮用茶水


虽然茶水也是一种很好的饮料,但月子里的产妇不宜喝茶水。产妇在分娩之后体力消耗很大,气血双虚,应该注意补血及保持良好的睡眠,以尽快恢复体力。


茶水中含有鞣酸,它可以与食物中的铁相结合,影响肠道对铁的吸收,促使产妇发生贫血。而且,茶水越浓鞣酸含量越高,对肠道吸收铁的影响越大。


另外,茶叶中含有的咖啡因在饮用后,会刺激大脑而兴奋,影响产妇的睡眠,不利于身体恢复。同时,茶水里的咖啡因还可以通过乳汁进入婴儿体内,使婴儿发生肠痉挛,出现无由啼哭的现象。


正确做法:新鲜果汁及清汤对产妇是一种很好的饮料,其中既富含维生素,又富含矿物质,可以促进产妇身体恢复,特别适合夏天坐月子的产妇。



五、喝红糖水太久


有些人觉得,产妇在分娩后元气大损,多吃一些红糖可以补养身体。红糖固然具有益气养血、健脾暖胃、驱散风寒、活血化淤的功效,可以帮助产妇补充碳水化合物和补血,促进恶露排出,有利于子宫复位,但不可因红糖有如此多的益处,就认为吃得越多越好。

过多饮用红糖水,不仅会损坏产妇的牙齿,如果在夏天里坐月子的产妇喝得过多,还会导致出汗过多,使身体更加虚弱,甚至引起中暑。另外,红糖水喝得过多会增加恶露中的血量,造成产妇继续失血,反而引起贫血。


正确做法:产妇在产后喝红糖水的时间,以7-10天为宜。


五、吃硬、咸、生冷食物

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产妇在产后身体虚弱,活动量较小,吃硬食容易造成消化不良。咸食中含盐较多,容易引起产妇体内水钠潴溜,造成浮肿;夏季坐月子,不要吃过凉的拌菜等,容易损伤脾胃,不利于恶露排出;另外,产妇的胃肠功能较弱,过饱进食会影响胃口和消化食物的功能。


正确做法:避免吃过凉的饮食和咸食,但也不可忌盐,产后排汗、排尿增多,体内盐分丢失增多,需要摄取适量的盐。月子里适宜少食多餐,每日进餐5-6次。


六、分娩后数小时吃大量鸡蛋


虽然我国一直有吃鸡蛋下奶的习惯,但医学研究表明,分娩后数小时内产妇最好不要吃大量的鸡蛋。因为在分娩过程中产妇体力消耗较大,出汗多,体液不足,消化能力也会下降。若分娩后立即吃鸡蛋过多就很难消化,这会增加胃肠负担。


正确做法:在分娩后数小时内,应吃半流质或流质食物。



七、产后只能喝素汤,别放其他料

  

给产后妈妈喝的汤在烹煮的时候一定要注意添加辅料,像红枣、花生、黄豆、绿叶蔬菜等。这些辅食不仅能够稀释汤水的油脂,也能令汤的营养更为全面,味道更好。尤其是香菇,除了上述优点之外,还能改善汤的色泽,有开胃作用,更重要的是能提高人体免疫力,特别适合产妇。


 

八、产后营养汤别放盐

  

怀孕期间,妈妈体内都有不同程度的水钠,产后这些液体会随着汗液、尿液大量排出。如果产后饮食过于清淡,甚至无盐的话,产妇容易发生低钠血症,而且长期喝没有咸味的汤,也会影响产后的食欲和心情。


 

九、产后妈妈只喝汤不吃肉

  

汤本身含有大量的水分,能够满足哺乳的需要,但是汤里面只含有少量的维生素、矿物质、脂肪和蛋白质分解后的氨基酸,营养价值最多是肉的10%-12%,大量的营养物质都还保存在汤肉里,因此,“连吃带喝”是最好的选择。



十、产妇坐月子不能吃青菜,否则宝宝拉肚子


解释:老人们担心的拉肚子问题,很多时候指的是婴儿的大便呈绿色。婴儿偶尔会有墨绿色大便是因为食物残渣经胆汁消化,而胆汁是黄色并使大便成为酸性,排出后与空气接触,偶尔会变成绿色。


宝宝绿便的原因:


一般喂母乳的大便容易偏向酸性,有可能成为绿便排出。另外,有些吃配方奶的孩子,排出的粪便呈暗绿色,其原因是一般配方奶中都加入了一定量的铁质,这些铁质经过消化道,并与空气接触之后,就呈现为暗绿色。


还有:(1)未吃饱的婴儿也可能拉绿色的稀大便,属于饥饿性腹泻。(2)妈妈吃得太油腻,婴儿也会消化不良,拉绿色大便。因此妈妈的饮食要均衡。


母乳喂养婴儿,粪便一般呈黄色或金黄色,稠度均匀如药膏状,或有种样的颗粒,偶尔稀薄而微呈绿色,呈酸性反应,有酸味但不臭。只要宝宝的粪便符合上面所说的,并且无其他异常状况,就不用过于担心。




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