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紧急提醒:这些都不要采!更不要吃!

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2024-08-16

春光无限好

不少网友会选择出门踏青

春季多雨湿润

野菜、野蘑菇也都到了生长旺盛的时候

最近在社交平台上

不少网友都晒出挖野菜的分享图


强仔在这里提醒各位网友

野菜千万不要随便挖、随便吃!

因为很可能因辨认不准

吃到剧毒植物!

一起看看这些案例

👇


误食剧毒“石龙芮”险致命
湖南长沙的赵先生带回家一把“野芹菜”,中午炒制后全家食用。由于赵先生妻子食用较多,饭后不久她出现恶心欲呕等状况被紧急送医。
经当地疾控部门确认,赵先生一家食用的野菜名叫石龙芮,长得很像水芹菜,含剧毒。误食后,口腔灼热,随后肿胀,咀嚼困难,剧烈腹泻,脉搏缓慢,呼吸困难,瞳孔散大,严重者会在10余小时内死亡

有毒的石龙芮叶片为掌状分裂,水芹菜叶片呈羽状分裂、枝茎更长;石龙芮开黄花,水芹菜则开白花。

多人误食有毒野花
2023年3~5月,云南有多名市民因误食有毒野花而被紧急送医。据云南大学附属医院医生介绍,在三四月份,医院收治的食物中毒的患者中,大白花中毒的占了首位。

“白花”又叫玉荷花,也叫山荷花,花中含蛋白质、胡萝卜素等,有化痰、止咳、降血脂、血压等功能,常被采摘食用。而与玉荷花有双胞胎之相的白杜鹃,却是带有毒素的,白杜鹃也可以叫做大白花杜鹃,又名大白花、羊角菜、白花菜、白豆花。花和叶都有毒。



错把断肠草花当金银花煲汤,中毒!

广东韶关一对夫妇,误把断肠草当金银花采回家煲汤,结果两人全身发黑,陷入深度昏迷,双双入了ICU。
断肠草,广泛分布于中国南方及东南亚地区。它全身有毒,尤其根、叶毒性最大,服食过量会对人体产生极大损害,甚至导致死亡。因其花形状与金银花近似,其根与五指毛桃相似,误食的情况时有发生。


这些野菜有毒不要随意采食!重要提醒!路边的野菜、野果野花不可随意采食,
千万不要采摘或购买不明植物煲汤需谨防中毒!

陌生野菜不能采,注意辨别有毒植物


在广东,常见的野菜有蒲公英、苦麦菜、野茼蒿、白花蒿、荠菜等。部分野菜存在易混淆的有毒品种,需谨慎辨别。那么,常见不可食用的有毒植物有哪些?
01毒芹茎上有沟,下有暗红斑点,开白色小花,整棵散发臭味,其有毒成分是毒芹素,全株均有毒,其中根茎最毒,儿童误服10g可致死,对哺乳动物有较强的毒力,国内外常有关于动物食用毒芹中毒的报告。

× 毒芹 ×

水芹


02曼陀罗别名大喇叭花,植株较高,约0.5-1.5米,全株均有毒,种子毒性最大。毒性物质为莨菪碱、东莨菪碱和阿托品等。食用和外敷曼陀罗叶均能引起全身性中毒,一般在食用30分钟后出现症状,多为急性突然发病

× 曼陀罗 ×


03滴水观音滴水观音,又名海芋,是天南星科海芋属的大型常绿草本植物。海芋茎和叶内的汁液有毒,含草酸钙、氢氰酸及生物碱。误食会引致舌头麻木、肿大及中枢神经中毒,皮外接触会引致痕痒、麻木及发疹

× 海芋 ×

芋头

食用野菜、野蘑菇中毒怎么办?

停止食用、催吐、就医
  • 食用野菜、野蘑菇后有头晕、恶心、腹痛、腹泻等中毒症状时,立即停止食用。
  • 用手指或其他工具及时进行催吐。
  • 携带剩余野菜、野蘑菇及呕吐物,及时就医。

总而言之不要随意采摘野花、野菜、野生菌、野果等更不能吃!安全第一!!!


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来源:央视财经、湖北日报、@人民日报、广州日报、广东疾控、长沙电视台政法频道、大河报

编辑:郭强仔

责编:陈杰、唐敏

监审:谢超贤

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