媒体争相报道！佩宁团队加利西亚评分之旅掀热潮，2025年鉴评分工作接近尾声
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随着时间的推移，佩宁2025年鉴的评分工作已接近尾声。今年，我们的评分之旅自一月始于西班牙最南部的雪利酒产区，一路向北，逐步走遍各大葡萄酒产区，并在于六月到达最北的加利西亚。
加利西亚自治区位于西班牙西北角
上周，《佩宁指南》2025年鉴开启被称为“绿色西班牙”的加利西亚自治区巡回评分工作。今年由评分人张子阳与评分人Boris Olivas共同前往。
📍第一站：瓦尔德奥拉斯法定产区
（点击上方蓝字查看产区介绍）
首站抵达加利西亚的“大门”——瓦尔德奥拉斯法定产区 (D.O. Valdeorras)，共计评分108款该产区新上市的新年份葡萄酒。瓦尔德奥拉斯产区以白葡萄酒为主，明星品种是Godello-歌德约，也是少有的获得佩宁满分的西班牙产区。
📍第二站：神圣河岸法定产区
第二站抵达“神圣河岸”法定产区 (D.O. Ribeira Sacra)，在监管委员会总部共计评分88款新上市的新年份葡萄酒。评分人张子阳这样评价：“该产区以红葡萄酒为主，尤其以Mencía-门西亚葡萄品种知名，低酒精度、清爽酸感，野生花果香与些许的“黑暗系”，组成了这里的风土特色。”该产区是西班牙唯二的获得了佩宁红+白葡萄酒双满分的西班牙法定产区，另一个是里奥哈。
📍第三站：下海湾法定产区
（点击上方蓝字查看产区介绍）
第三站抵达“下海湾”法定产区 (D.O. Rias Baixas)，在产区监管委员会总部共计评分近250款葡萄酒。对于该产区，评分人张子阳评价道：“下海湾的白葡萄酒此生一定至少要喝一次。高贵的阿尔巴利诺葡萄品种非常适宜这里的大西洋气候，如果给予几年的陈瓶时间，可以发展出极为复杂且有独特性的风味，属于世界级的葡萄品种及产区。该产区也获得了佩宁指南历史上的首个100分：Pazo Señorans Añada Seleccionada 2013年份。”
媒体报道
这次评分之行不仅得到了当地酒庄和葡萄酒爱好者的高度关注，还吸引了多家媒体竞相报道。大家对我们今年的评分成果充满了期待，同时也对我们在加利西亚的发现表现出了极大的兴趣。无论是传统媒体还是新兴媒体，都在热烈讨论我们评分过程中的亮点和各大产区的佳酿。
Los vinos de la DO Rías Baixas conquistan a los expertos de la Guía Peñín
——Onda Cero 零波段
Rías Baixas conquista a la Guía Peñín
——Vinetur
LA GUÍA PEÑÍN SE DEJA CONQUISTAR POR LOS VINOS DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN RÍAS BAIXAS
——CECRV 西班牙葡萄酒管理委员会
Expertos de la Guía Peñín evalúan 250 marcas de la DO Rías Baixas
——Noticias de Vinos 葡萄酒新闻网
El equipo de cata de la Guía Peñín concluye que "la mejor versión de la godello en España está en Valdeorras"
——DO Valdeorras 瓦尔德奥拉斯法定产区官网
Los catadores de la Guía Peñín recorren Galicia
——La Alacena Roja 红色食橱网
LA GUÍA PEÑÍN SE DEJA CONQUISTAR POR LOS VINOS DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN RÍAS BAIXAS）
——Cepas y Vinos 西班牙葡萄与葡萄酒网
Guía Peñín destaca el potencial del godello en Valdeorras tras una cata de 108 vinos
——Campo Galego 加利西亚农业网
Los catadores de la guía Peñín destacan los vinos de uva godello de Valdeorras
——La Voz de Galicia 加利西亚之声
尽管评分工作接近尾声，但我们的行程还未完全结束。下周，评分人张子阳与评分人Boris Olivas将继续前往“斗牛”-托罗法定产区（D.O. Toro）评分，完成最后的评分任务。与此同时，我们已经在马德里展开了一些未能亲临现场的酒庄和产区的收尾评分工作。为了确保评分的公正和严谨，我们将于七月中旬进行94分以上葡萄酒的二次复评，同时评选出今年的满分西班牙葡萄酒。
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佩宁指南将于6月首次到Valencia开课啦！
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应广大葡萄酒爱好者的深切呼唤，我们决定选择瓦伦西亚作为佩宁品鉴学院2024年首次西班牙CSVE飞行课程的目的地！同时，这也是今年我们在瓦伦西亚开设的唯一一次课程。
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原文：@佩宁指南
文章排版：@佩宁指南-Yuki
图片来源：网络
关于佩宁
佩宁是一家致力于在西班牙和国际层面推广和传播葡萄酒的领先机构。同时，更是西班牙的国家品牌之一，也是著名的葡萄酒评分机构。自1990年起，佩宁指南开始为西班牙葡萄酒评分。凭借34年的综合品牌经验，佩宁以每年出版的《西班牙葡萄酒指南》以及在西班牙境内外组织的专业推广活动为主要业务。每年会前往美国、墨西哥、俄罗斯、日本、德国、法国、新加坡、中国等国家，对西班牙葡萄酒进行推广。此外，佩宁还开拓了许多以围绕葡萄酒为主题的业务领域，例如教育培训，技术咨询等等。
《佩宁西班牙葡萄酒指南》是世界上最完整的西班牙葡萄酒书籍，供全世界的餐饮行业及葡萄酒行业的专业人士及葡萄酒爱好者使用。现有西班牙文、英文和德文版本以纸质书籍和电子版形式进行全球发售。同时，也在近几年发行了中文电子版书。在最新一年出版的2024年鉴中，更是囊括了多达2000家以上的西班牙酒庄，近10000款西班牙葡萄酒的评分及品鉴笔记，这使其成为来自世界各地的葡萄酒进口商、分销商、爱好者做购买西班牙葡萄酒决定时的重要工具之一。