西班牙首位女酿酒师突然离世，她是葡萄酒界最重要的一朵“铿锵玫瑰”

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2024年2月10日，在西班牙马德里，西班牙葡萄酒行业最为重要的女性代表人物：西班牙第一位女性现代酿酒师、第一位担任西班牙产区监管委员会主席的女性——玛丽亚·伊莎贝尔·米哈雷斯(María Isabel Mijares)离世，享年82岁。

1942年，伊莎贝尔出生于西班牙梅里达Mérida，孩童时期，她的家族拥有一家不对外出售、仅供私人消费的家庭酿酒厂，这是她与葡萄酒世界联结的起点。1959年时，她进入马德里康普顿斯大学攻读化学专业，在完成学位前，她申请了巴黎香水学院和波尔多大学酿酒学院，这两所学校都录取了她，最终她选择深入葡萄酒世界。

1967年，伊莎贝尔获得了法国政府奖学金，前往波尔多学习酿酒学。毕业后，25岁的她取得了酿酒学和品酒高级文凭，展开了与著名的“现代酿酒学之父”的埃米尔·佩诺 (Émile Peynaud)的密切合作。那时还没有人会想到，这会是西班牙葡萄酒界的一位女性先驱的崛起。

伊莎贝尔一生中的关键人物埃米尔·佩诺 (Émile Peynaud)

埃米尔是伊莎贝尔的的导师，他们二人的性格完全不同，但是埃米尔为伊莎贝尔打开了一扇一生热爱葡萄酒的窗口。1970年，伊莎贝尔获得胡安·马奇基金会的奖学金，在波尔多酿酒学院完成了酿酒学博士学位。

凭借多年深造获得的丰富知识以及不断克服挑战的勇气，伊莎贝尔成为了西班牙第一位女性酿酒师，并且开始了她创造了多个“第一”的职业生涯：她是第一位经营酒庄的女性 (酒庄名为Palacio de Arganza)；后来，她成为第一位主持葡萄酒监管委员会的女性主席 (1982-1987年担任Valdepeñas法定产区管理委员会主席)；1985年，她加入西班牙皇家美食学院担任葡萄栽培专家，在全球多所大学授课，向人们传达葡萄酒的历史、文化和经济意义。

伊莎贝尔在葡萄酒行业内带来的“革命性改变”不仅仅是创造了多个“第一人”的成就，她还是葡萄酒界争取妇女权利的坚定斗士、一位充满智慧的活跃女权主义者。她的讲话风格讽刺而直接，充满自信，敢于在这个从前以男性为主导的行业内直言不讳。

她曾说：“葡萄园就像女性。它出生、成长、因被修剪时的伤口而哭泣，而后它结出果实，因结果而感到满足。它具有极大的忍耐力，能够适应各类环境。这就是女性在世界上、社会上以及她被赋予的角色的样子。”

伊莎贝尔说，她曾不止一次遭受粗鲁对待，有时这个世界仅仅因为她是一位女性，就试图将她排挤在外。但她总是面带微笑、做足准备，不知疲倦地征服一个又一个拒绝她的人。

她追求一个性别平等的世界，致力于打破“男性主导葡萄酒”的传统概念，发起了“只要你想，你就可以(si tú quieres, puedes)”的运动。用无比真诚的发声，一次次传递她的热忱，使葡萄酒世界更加接近每一个人。

伊莎贝尔的不懈努力获得了应得的认可，她在一生收获了无数荣誉和奖项。如：阿尔卡拉德埃纳雷斯大学颁发的美食塞万提斯奖、世界美食研究所(WGI)颁发的美食文化传播荣誉勋章、西班牙里贝罗法定产区(D.O. Ribeiro)颁发的“女性与葡萄酒”奖、西班牙葡萄酒最佳推广奖......几个月前，她还获得了葡萄酒博物馆协会颁发的“Enosofía”奖，以表彰其对葡萄酒文化遗产的相关贡献。

如今，虽然这位被誉为“西班牙葡萄酒界最伟大的女性”离开了我们，但是伊莎贝尔一生的耕耘、她为“葡萄酒世界是与女性紧密相连的世界”这一观点坚定不移地奋斗，为更多女性走向葡萄酒领域打开了道路。

她的故事将永远激励着葡萄酒世中的每一个人，为葡萄酒的传播和葡萄酒世界的平等而奋斗!

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原文：El País - "Muere Isabel Mijares, la primera enóloga y directora de una bodega en España"

文章编译：@佩宁指南-豆豆

图片来源：网络

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