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突然吧?海底捞关停300家门店
说起海底捞,
大家的第一反应应该是
服务好得没话说的火锅!
生日给唱歌、免费做指甲、顾客有求必应......
佛山创意产业园海底捞
但就在前天!
#海底捞将关停300家左右门店#
迅速冲上热搜第一
信中提及了因快速扩张造成经营未达预期的几个表现:
1.部分新开门店选址不合理、内部组织架构变革让各级管理人员“无法理解且疲于奔命”;2.优秀店经理数量不足;3.过度相信“连住利益”的KPI指标;4.企业文化建设的不足。
火锅不香了?
海底捞市值年内蒸发3500亿港元
据海底捞介绍,
影响其今年上半年业绩的原因主要有:
1.我们于2020年下半年及2021年上半年新开门店数量较多,相关支出显著增加;2.新开业门店达到首次盈亏平衡并实现现金投资回报的时间长于往期;3.门店营运仍受到疫情的持续影响。