找到了！全广州“最靓”的点心都在这！

你永远可以相信

广式点心

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喜欢吃荔枝的朋友，有福了！

从此实现

一年四季“荔枝自由”

荔枝炸虾球（东湖酒楼出品）

小刺猬的刺

油炸过后更“硬核”了

海参滑鸡小刺猬（泮溪酒家出品）

鸡仔破壳

迫不及待要跟大家说声嗨~

陈皮豆沙雏鸡仔（泮溪酒家出品）

早茶必备的虾饺

化身可爱的小兔

看看它们的眼睛耳朵在哪~

“兔兔”这么可爱

一口吃掉！

白兔鲜虾饺（泮溪酒家出品，茶市供应）

瑶柱鲜虾白兔饺（泮溪酒家出品，南粤非遗点心宴供应）

新年流流

先吃一个醒狮包

包你新年“无事”（舞狮）~

醒狮包（东湖酒楼出品）

要经过十几道工序

才能做出一只醒狮包

虽然师傅热情教学

然而，“心灵手巧”的小布是这样的——

眼睛：我会了

手：不，你不会！

肉松口感厚实

“大件夹抵食”

新一年想如鱼得水？

必须拥有这条“锦鲤”！

杨枝甘露（东湖酒楼出品）

夹一个金葫芦

从年头旺到年尾！

流沙金葫芦（东湖酒楼出品）

接住一堆黄金猪猪

大吉大利，纳福迎财~

咖喱鸡粒炸金猪（泮溪酒家出品）

雀仔也上桌啦

燕液奶黄雀登梅（泮溪酒家出品）

颜色喜庆

过年feel爆棚！

拍照“开光”的同时

别忘了

一定要趁热吃、趁热吃！

换皮、换馅、换造型

......

你永远都猜不到

广州师傅，会在点心里包了什么馅

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金猪的肚子里居然

充满了浓郁的咖喱，还藏着鸡粒

鸡仔里的陈皮豆沙

散发着一种独特的香

奶黄馅的雀仔

甜度满分~

精致当然不止这一点

点心所搭配的碗碟，都好讲究~

致敬“西关打铜”的餐具

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荔枝在“枝头上”

▼

连伴碟都是师傅手工制作

手也太巧了！

▼

荷莲青蛙谷鸣春（泮溪酒家出品）

燕液奶黄雀登梅（泮溪酒家出品）

（手真的很巧的）小布

真的好想问一句

师傅，你的手可以借我用一用吗

天鹅榴莲酥（东湖酒楼出品）

师傅，你还有多少惊喜

是我们不知道的？

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牛年有“小牛奶黄包”

今年还将推出

“虎年限定”

小牛奶黄包（东湖酒楼出品）

除了动物

以植物、花朵为主题的点心菜单

也即将跟大家见面啦

大声说，期不期待！

品尝美味的同时

做好个人防护

使用公筷公勺

「泮溪酒家」

茶市供应：白兔鲜虾饺、蜂巢香芋角、象形核桃包、泮溪马蹄糕等特色点心。

南粤非遗点心宴：含瑶柱鲜虾白兔饺、陈皮豆沙雏鸡仔等12道点心，需提前3天预订。198元/位，10位起订。

「东湖酒楼」

特色点心：醒狮包、荔枝炸虾球、流沙金葫芦、杨枝甘露、小牛奶黄包等。

ps.广式点心制作技艺（象形点心），还是广州市级非遗代表性项目哦~

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新年福利来啦

新年有福

1

评论区留言

#饮茶时，你最爱的点心是___#

小布将分别抽取：

①8位朋友获得

东湖酒楼（永庆坊店）

价值50元代金券一份

*消费满100元可减30

满200元可减50

每日11点后使用（法定节假日除外）

仅限2月28日前使用

②8位朋友获得

泮溪酒家

“绿茵白兔饺”各一笼

*仅限2月28日前使用

*本活动截止时间：2022年2月9日

别走！

还有福利！

⇩

菠萝咕噜肉、烤乳猪、盐焗鸡

蚝仔烙、梅菜扣肉......

光看文字都在流口水了！

谁能不爱粤菜！

跟着粤菜去“旅行”吧！

▼

「跟着粤菜去旅行——粤菜文化展」

• 展览时间：即日起至2月15日

• 展览地点：广州市天河区体育东路112号百福广场——广州酒家

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广东省博物馆开了一家“大排档”

全年无休

饿了你就低头看看

▼

把黯然销魂饭放进青花瓷碟里

太有仪式感了！

（其实人家是个鼠标垫......）

还有这么好看的

羊城通

每一个都很想要对不对

爱你的小布

福利马上来！

新年有福

2

评论区留言

#此时此刻，最想吃的一道粤菜是___#

小布将分别抽取：

①2位朋友分别获得

粤博版羊城通1份

②2位朋友分别获得

好好味系列鼠标垫1份

*本活动截止时间：2022年2月9日

这么多福利

赶紧来评论区参加吧！

祝大家虎年大吉、福气满满！

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联合策划｜中国广州发布融媒创新实验室、广州荔湾发布、广东省博物馆

采访｜曾玮蕾

编辑｜曾玮蕾

图片拍摄｜曾玮蕾、丘媚、林海咏

设计｜陈修润

部分来源｜广东省流动博物馆